Mini-muffins choco-noix

Mini-muffins choco-noix



Ingrédients: 200 g de chocolat dessert / 125 g de beurre /  170 g de sucre /
                   2 CS de farine / 1 poignée de noix / 4 oeufs 

Préchauffer le four Th6 (180°C).
Faire fondre le beurre et le chocolat coupés en morceaux. 
Ajouter le sucre et les oeufs un par un, bien mélanger le tout.
Incorporer la farine et bien mélanger le tout.  
Terminer en ajoutant les noix concassées grossièrement.                        

Poser la plaque mini-muffins sur la plaque alu perforée. Remplir les empreintes avec la préparation obtenue. 
Enfourner et faire cuire environ 20 mn. Laisser refroidir et démouler.